ナスの育て方 植える時期はいつ 剪定のコツは 初心者でも栽培できる Greensnap グリーンスナップ
ナスは、焼いてもよし、煮てもよし、揚げてもよしの万能野菜です。 生で食べる方法は、漬物という形になりますが、かなり好みが別れるんだとか。 私は、揚げと焼きが好きです。 そんな万能ナスはですが、家庭菜園が難しいとされてしまい、敬遠されがちです。 理由は、プランターで ナスは、大きな葉を使って光合成をし、養分を作って生長します。 ナスの葉は光合成をする、とても大切な器官ですが、 時には、摘葉(てきよう)の作業が必要になることもあります。 ナスの摘葉は、いつどのように行うのが良いのでしょうか。
